Томат Джиполия / Jipaulia
Томатовна рекомендует!
60,00
₽
Индет, заявлен как среднеранний, у нас получился среднеспелым.
Вес плодов 200-400 г.
Необычной раскраски плоды - охра в полоску оливкового цвета. Мякоть охра-горчично-оранжевая. Оригинальный, очень красивый сорт.
Вкус острый, громкий, дерзкий, сильный, терпкий, маскулинный, брутальный, концентрированно томатный. С немалым количеством кислоты, за счёт чего он просто кричит о себе! Сладость есть, но именно в этом сорте она играет вторую, если не третью, скрипку.
Кислота в этом сорте это не "кислятина" в общепринятом смысле, здесь она играет значительную роль усилителя вкуса.
Будоражит рецепторы, приятно пощипывает. Если его ещё и посолить, то вообще глаза закатятся и долго не раскатятся 🙄😂. Ну просто невероятный, сверх насыщенный, томатный вкус!!!
Структура мякоти маслянистая, гладкая, упругая.
Никаких фруктовых ноток, о которых пишут другие коллекционеры, мы не нашли. Послевкусие долгое, запоминающееся. В общем, восторг! Удивил! Ибо ожидали фруктовой сладости, о которой пишут коллеги, а нашли выразительное воплощение острого томатного вкуса.
Обязательно вырастим этот сорт ещё раз, но уже в теплице, чтобы оценить вкус в других условиях (в этом непростом 2025-м году рос в открытом грунте).
Сорт выведен во Франции в замке Сен-Жан-де-Борегар, автор Бруно Гюйе.
Назван в честь садовника поместья Жан Поля.
Среди российских коллекционеров этот сорт встречается также под названием «Джиполия, убей себя». У западных коллег мы не нашли ничего подобного.
***
Вес плодов 200-400 г.
Необычной раскраски плоды - охра в полоску оливкового цвета. Мякоть охра-горчично-оранжевая. Оригинальный, очень красивый сорт.
Вкус острый, громкий, дерзкий, сильный, терпкий, маскулинный, брутальный, концентрированно томатный. С немалым количеством кислоты, за счёт чего он просто кричит о себе! Сладость есть, но именно в этом сорте она играет вторую, если не третью, скрипку.
Кислота в этом сорте это не "кислятина" в общепринятом смысле, здесь она играет значительную роль усилителя вкуса.
Будоражит рецепторы, приятно пощипывает. Если его ещё и посолить, то вообще глаза закатятся и долго не раскатятся 🙄😂. Ну просто невероятный, сверх насыщенный, томатный вкус!!!
Структура мякоти маслянистая, гладкая, упругая.
Никаких фруктовых ноток, о которых пишут другие коллекционеры, мы не нашли. Послевкусие долгое, запоминающееся. В общем, восторг! Удивил! Ибо ожидали фруктовой сладости, о которой пишут коллеги, а нашли выразительное воплощение острого томатного вкуса.
Обязательно вырастим этот сорт ещё раз, но уже в теплице, чтобы оценить вкус в других условиях (в этом непростом 2025-м году рос в открытом грунте).
Сорт выведен во Франции в замке Сен-Жан-де-Борегар, автор Бруно Гюйе.
Назван в честь садовника поместья Жан Поля.
Среди российских коллекционеров этот сорт встречается также под названием «Джиполия, убей себя». У западных коллег мы не нашли ничего подобного.
***
Место: Теплица
Назначение: Салатный
Особенности: Полосатый / пёстрый
Размер плода: Крупноплодный
Срок созревания: Среднеспелый
Тип роста: Индетерминантный
Форма плода: Плоско-округлый
Цвет плода: Охра
Цвет плода: Оливковый
Рекомендации: НАШ ФАВОРИТ
