Индет, среднеспелый. Вес плодов 300-500 г и более.
Сладкий гигант с желейной маслянистой мякотью. Плоды крупные, мелких нет совсем. Вес одной кисти у нас достигал почти 2 кг. Цвет плодов красный. Присутствуют небольшие грани и сборка у плодоножки.
Требует хорошей агротехники и питания на протяжении всего периода выращивания. Но это того точно сто́ит!
Вкус изумительный! Интенсивно сладкий, без кислинки, но очень гармоничный. Во вкусе присутствуют с трудом передаваемые нотки каких-то ароматных ягод. Сложный томатный букет оттенков, непростой, и в то же время соблазнительный, искушающий, манкий, цепляющий, околдовывает и пленит.
Мякоть красно-малиновая, гладкая, глянцевая на разрезе. Плоды, нарезанные на дольки, ломтики или кружочки, прекрасно держат форму в салате или на бутерброде.
Семенные камеры маленькие, очень много ароматной мякоти.
Словом, не томат, а гармония и наслаждение в одном, запоминается и западает в самое сердце. Совершенно точно, вы захотите его повторять вновь и вновь, из сезона в сезон! И подтверждений этому много – на этот сорт вы не найдёте ни одного отрицательного или равнодушного мнения! Находка из находок!!!
Родители сорта «Red cordiform» Х «Big Red Stafford». Автор сорта Майло Изон. США, Кентукки